IFFA 2019 – wo Tradition auf Hightech trifft

IFFA 2019 – wo Tradition auf Hightech trifft

Die IFFA, international führende Fachmesse für die Fleischwirtschaft, zeigte sechs Tage lang, wie sich die Branche fit für die Zukunft macht. Von der Smart Meat Factory, Verpackungstrends und Lebensmittelsicherheit über Clean Labeling bis hin zum steigenden Anspruch an die Fleischqualität: Die Aussteller lieferten Antworten auf Anforderungen der fleischverarbeitenden Industrie und des Fleischerhandwerks. Und das bei […]

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MEFA Basel, 18. – 22. November 2017

MEFA Basel, 18. – 22. November 2017

Metzger schätzen den persönlichen Kontakt Die Mefa, die Fachmesse für Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion, ist eine der ältesten Fachmessen in der Schweiz. Um weitere Synergien zu schaffen, öffnet sich die traditionsreiche Branchenplattform des Metzgereigewerbes nun für Anbieter aus Zulieferindustrie oder Fabrikationstechnik, für Hersteller und Händler von Rohstoffen, Halbfabrikaten und spezialisierten Produkten oder für Dienstleistungsbetriebe. Von diesem […]

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