Das System Enterprise ist sehr einfach. Es wird nur ein Kreuzmesser und eine Lochscheibe benötigt, was das System sehr pflegeleicht und wartungsarm macht. Die Nute ist halbrund, teilweise werden je nach Fleischwolf auch mehrere Nuten benutzt. Das Kreuzmesser schneidet nur auf einer Seite und das Mittelloch ist quadratisch. Die Grössen werden mit Zahlen angegeben.
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